2025年はアップサイクル元年 環境にやさしい食品製造業が取り組む捨てない経営のすべて

市場動向
2025.01.30
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2025年はアップサイクル元年 環境にやさしい食品製造業が取り組む捨てない経営のすべて

食品製造業の方に、食品ロス削減と収益確保の一策となる、食品アップサイクルの具体的な取り組み事例をポジショニングマップ付きで紹介します。

執筆者

日本情報マート

中小企業の頼れる情報源として、経営者の意思決定をサポートするコンテンツを配信。「売上向上」「市場動向」「開業収支」「人材育成」「朝礼スピーチ」など1000本を超えるコンテンツのほか、市場調査も実施。現在、30を超える金融機関に情報提供中。

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